LE RICETTE LETTERARIE DI MARINELLA
Risotto alla milanese Carlo Emilio Gadda ha molto amato la buona cucina e spesso nelle sue pagine si incontrano piatti
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Risotto alla zucca con fegatini al cognac
(di Maria Grazia Nobile Pulizzi) Per 4 persone 320g di riso Carnaroli, 600g di polpa di zucca, 280g di fegatini,
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