UN’IDEA D’ECCELLENZA
(Irina Tuzzolino) Dal latino excellentia, deverbale da excellĕre , composto di ex- cellĕre , spingere, muovere, l’italiano eccellenza indica le
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Leggi il seguito(Pino Morcesi) La navigazione in internet ha aperto nuove frontiere, determinando una rivoluzione antropologica, che distingue nettamente la nostra epoca
Leggi il seguito(Daniela Crispo) Il 26 dicembre 2017 è morto Gualtiero Marchesi lo chef che ha cambiato la cucina italiana, sostituendo all’abbondanza
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Leggi il seguito(Irina Tuzzolino) La ricetta dei maccheroni siciliani la dà Mastro Martino, importante cuoco del XV sec. nella sua opera “Libro
Leggi il seguito(Maria Di Francesco – Roberto Tedesco) A sinistra Il Presidente del L.C. Palermo dei Vespri, C. Bargione, I. Perniola e
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